Ambrata, rotonda, fragrante

Birra ad alta fermentazione, dal colore ambrato, aroma floreale ed agrumeto, gusto pieno e rotondo, adatta per lโ€™aperitivo o per una bevuta tra amici.

COD: 0106 Categoria:

Ai tempi delle colonie in India gli Inglesi ebbero la necessitร  di inviare birra ai coloni, cosรฌ resero piรน forte e piรน luppolata la loro birra Pale Ale in modo da poter meglio sopportare il lungo viaggio nelle stive delle navi. Oggi tipologia di birra molto diffusa negli Stati Uniti dove vengono utilizzati luppoli dalla grande aromaticitร  agrumata e da forti proprietร  amaricanti.

Abbinamenti
Piatti agrodolci, zuppa di cipolle, crostacei, frutta fresca e caramellata, dolci e formaggi.

Pizze alle erbe, ai formaggi o con mozzarella.

Servire tra 6ยฐ e 8ยฐ.

Ingredienti
  • Acqua
  • ORZO maltato
  • Luppolo
  • Lievito
Caratteristiche
  • Alc. 6,2% 6,2%
  • EBC